おうちで味噌づくり

外出を自粛されている皆様へ

コロナウィルスの影響で自宅待機や休校になっていらっしゃる方々に何かできる事はないかと考え、2018年に園児と出版した「みそくんたんじょう」に掲載されている「みそづくり」のページを公表する事にしました。
普段やったことが無い事をやってみたいと言う方にもおススメですので、是非ご家族で味噌づくりに挑戦してみてください。
不安な事やご相談がございましたら遠慮なくメールにてお問合せ下さい。

気候にもよりますが、４月に仕込めば11月にはお味噌が完成します。